Physalis o Farolillo chino
Puede utilizarse como complemento para una ensalada o comerse solo.
Nombre: Physalis alkekengi, Farolillo chino, Capulis, Alquejenje
Presentación: Macetas cuadradas de 7x7x8 cm, la planta
tiene una altura aproximada de 45 cm, ya está entutorada y resulta
ideal para plantarla directamente en la huerta o jardín.
Descripción de la especie y recomendaciones de cultivo: Hay
distintas especies, la que nosotros comercializamos es perenne,
llega a los 80 cm de altura, y da un fruto comestible del tamaño
de una cereza, que nace envuelto en unas bracteas (hojas) que
deben quitarse antes de consumirlo. Muy rico en vitamina c, hierro
y fusforo, de sabor ligeramente ácido, agradable al paladar, que
puede utilizarse como complemento para una ensalada o comerse solo.
Pertenece a la familia de las solanaceas, por tanto su cultivo
se asemeja, en algunos aspectos al del tomate. Puede
cultivarse en tierra o en macetas grandes, en sitios de clima
templado se debe situar en exposición directa al sol y en
lugares cálidos entre sol y sombra. El riego debe de ser
suficiente, pero nunca se debe de cultivar en terrenos
encharcados, porque en ese caso, las raíces se pudren .
Dan fruto durante la primavera y verano y la planta puede
durar varios años.
El abonado debe de ser moderado, se recomienda la utilización
una vez al año de un abono de liberación lenta durante
la primavera.
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